Avokadų majonezas

2 Shares
1
0
1

Nieko čia neapgausi – majonezą aš mėgstu. Gal ne taip, kaip sugyventinis, galintis majonezą valgyti tiesiog su duona ar sūriu, bet mėgstu. Vienas mano mylimiausių guilty pleasures yra sumuštinis su kiaušinio ir majonezo mišraine. Užtat kartais majonezas baigiasi, norisi sveikiau arba daržovių krepšy guli jau begendantys avokadai. Tada aš gaminu savo naminį avokadų majonezą.

Man jį naudoti patinka tais pačiais atvejais, kaip ir paprastą majonezą. Absoliučiai geriausia kombinacija – kiaušinis ir avokadų majonezas. Išsivirti ir susmulkinti kiaušinį, išmaišyti su avokadų majonezu ir ant skrudintos duonos. Taip paprasta, bet taip gerai. Taip pat puikiai tiks prie įvairių salotų, tepant ant duonos, su keptomis saldžiomis bulvėmis ar visur kitur, kur naudotumėt įprastą majonezą.

1IMG_8980.JPG

1IMG_8986


Gaminimo trukmė: 5 minutės.
Porcijos:
nuotraukoje matomas indukas.

Ingredientai dubenėliui:
– 1 avokadas,
– 1 česnako skiltelė,
– 1 a. š. garstyčių,
– 1 v. š. citrinų sulčių,
– druskos pagal skonį,
– mėgstami pipirai (aš naudojau džiovintą čili),
– šiek tiek vandens konsistencijai išgauti.

Gaminimo eiga:
1. Visus ingredientus sumetu į blenderį, sublendinu. Naudoju kaip aprašyta viršuje.

Patiko? Paramą išreikšti galite Patreone!
2 Shares

Leave a Reply

Brukalų kiekiui sumažinti šis tinklalapis naudoja Akismet. Sužinokite, kaip apdorojami Jūsų komentarų duomenys.