Kad ir kaip norėčiau pameluoti, kad visada viską spėju ir tikrai nepatingiu keltis 6 ryto, kad būtinai papusryčiaučiau namie, sąžinė neleidžia. Nes taip būna tikrai ne visada. Man irgi būna rytų, kai verčiuosi per galvą, pamirštu pavalgyt arba pusryčiauju parduotuvėj prigriebtą atšaldytą kruasaną. Ir man tikrai būna rytų, kuomet džiaugiuosi pasiruošusi jiems iš vakaro – šaldytuve turėdama stiklainį, kurį belieka įsimesti į kuprinę ir galiu lėkti pro duris.
Prisiminusi visus tuos rytus, kada išvarau iš namų su viena išvirkščiai apsivilkta kojine, sugalvojau paruošti įrašą, dedikuotą savo mylimiausių stiklaininių pusryčių trio. Tarp jų – du saldūs ir vienas sūrus receptai, kuriems užtruksite iki 5 minučių iš vakaro ir įdėjimą į mikrobangę ryte.
PEANUT BUTTER & JELLY AVIŽINĖ KOŠĖ
Gaminimo trukmė: iki 5 minučių.
Porcijos: 1.
Ingredientai:
– 200 ml arba stiklinė mėgstamo pieno (karvės arba bet kuris augalinis),
– pusė stiklinės avižinių dribsnių (aš matavimui naudoju 100 ml kaušelį),
– žiupsnis druskos,
– mėgstamo saldiklio (rudojo cukraus, medaus, klevų ar bet kokio kito sirupo),
– žiupsnis cinamono,
– 2-3 v. š. pasirinkto džemo,
– 2-3 v. š. riešutų sviesto.
Gaminimo eiga:
1. Į stiklainį supilkite avižinius dribsnius, pieną, druską, saldiklį, cinamoną. Užsukite, gerai išplakite.
2. Palikite stiklainį šaldytuve. Ryte jiems išbrinkus ant viršaus nepamiršikite uždėti džemo ir riešutų sviesto. Valgykite pašildytą arba šaltą – tiek pat skanu abu variantai.
JOGURTAS SU GRANOLA
Gaminimo trukmė: iki 5 minučių.
Porcijos: 1.
Ingredientai:
– 200 gr. graikiško jogurto,
– 4 v. š. mėgstamo džemo ar uogienės (aš naudojau aviečių),
– 1 v. š. chia sėklų,
– keli šaukštai mėgstamos granolos (mano mėgstamiausia dabar – apelsininė granola).
Gaminimo eiga:
1. Į stiklainio dugną dėkite džemą ar uogienę, ant viršaus jogurtą. Viską pabarstykite chia sėklom, dėkite į šaldytuvą pernakt.
2. Ryte gardinkite granola ir valgykite iš paties stiklainio.
BOLIVINĖ BALANDA SU SAULĖJE DŽIOVINTAIS POMIDORAIS IR PESTO
Gaminimo trukmė: 7 minutės.
Porcijos: 1.
Ingredientai:
– stiklinė arba 150-200 ml virtos bolivinės balandos arba 100 ml nevirtų grikių,
– sauja špinatų,
– sauja saulėje džiovintų pomidorų,
– 2 v.š pesto,
– virtas kiaušinis (aš virimą pradedu šaltame vandenyje, nuo užvirimo verdu 4 minutes).
Gaminimo eiga (2 variantai):
Jeigu naudosite virtą bolivinę balandą, stiklainyje tiesiog susluoksniuokite ingredientus – bolivinė balanda, šaukštas pesto, špinatai, vėl bolivinė balanda, špinatai, saulėje džiovinti pomidorai, virtas kiaušinis. Tokį užsuktą combo palikite šaldytuve ir valgykite ryte pašildytą mikrobangėje.
Jeigu naudosite nevirtus grikius, juos perplaukite, suberkite į stiklainį, užpilkite dvigubu kiekiu vandens ir palikite per naktį brinkti. Ryte ant viršaus uždėkite saulėje džiovintus pomidorus, pesto, špinatus, kiaušinį ir stiklainiukas paruoštas valgymui.
1 comment