Skaitiniai
-
JAV: nuo Niujorko iki San Francisko
Vieną vasaros vakarą su draugais kilnojom bokalus vietiniam Vilniaus bare ir garsiai svajojom – „įsivaizduokit, jeigu visi pasiimtume bent tris savaites atostogų, išsinuomotume automobilį ir pervažiuotume visą Ameriką“. Aišku, tada toks planas skambėjo tikrai kaip svajonė. Reikia daug laiko, daug pinigų, daug planavimo ir daugiausia – noro. Mes juk net nesugebam susiderinti bendro laisvo savaitgalio… Skaityti toliau
-
Kopenhaga: gražių žmonių ir dar gražesnių bulkučių miestas
2022-aisiais įgyvendinau savo asmeninį žygdarbį – išvykau į savo pirmąją solo kelionę. Norą sau susigalvojau dar paskutinę anų metų dieną, už poros mėnesių už 19 € nusipirkau bilietus į abi puses ir kovą sėkmingai nusileidau Kopenhagoje. Geriau pasirinkti miesto turbūt buvo neįmanoma – Kopenhagą įsimylėjau iš pirmo žvilgsnio. Rami, saugi, bet kupina veiksmo ir veiklų, Kopenhaga greitai virto svajonių miestu,… Skaityti toliau
-
SOS: pabalęs šokoladas
Man pabalęs šokoladas yra močiučių ir Kalėdų klasika – atrodo, vaikystėje bent vieną pabalusį šokoladą kasmet tikrai gaudavau. Kaip tik todėl šią temą pajudinau šventiniame 2022-ųjų naujienlaiškyje, kurį išsiunčiau prieš pat Kalėdas. Taigi, ką daryti, jeigu gavote pabalusį šokoladą? Jei labai trumpai, suvalgyti. Jei šiek tiek ilgiau, suvalgyti, nes skonis ir tekstūra gali būti pakitę,… Skaityti toliau
-
Vištos išeina atostogų: kiaušinių bus pavasarį
Norit kiaušinių? Teks palaukt pavasario. Tėvai puikiai žino. Man paskelbus, kad savaitgaliui grįšiu į gimtinę, reikia skambinti savo kaimiškų kiaušinių dealer’iui – kiekvienąkart išsivežu bent 20 kiaušinių į Vilnių. Šįkart juos vos vos pavyko surinkti. Vištos ruošiasi žiemojimui – kiaušinių dėjimo sezonas baigiasi. Taip taip, kiaušiniai yra sezoninis produktas. Pasirodo, kad vištos kiaušinius dėtų visus metus, dažniausiai yra… Skaityti toliau
-
Avokadų krizė: kodėl jų vengiu?
Savaitgalį po kelių mėnesių pertraukos į krepšelį įsimečiau avokadą. Kodėl taip retai juos perku? Atsakymas – ištraukoje iš mano 2021-ųjų lapkričio mėnesio naujienlaiškio. „Nuo pasirodymo kiekviename įmanomame vėlyvųjų pusryčių meniu iki avokadui dedikuotų restoranų – avokadas pastarąjį penkmetį (ar gal net dešimtmetį) išgyveno absoliutų savo renesansą. Iki šiol. Pastaraisiais metais daugiau kalbama ne apie avokadų… Skaityti toliau
-
Bullet journal planuoklis: nuo ko pradėti?
Su planuokliu arba bullet journal bandau susidraugauti kokius 2-3 metus. Pradėjau nuo akių varvinimo Pintereste, tik vėliau įsivėliau į praktikavimą. Tik šiemet galiu pasakyti, kad man pagaliau pavyko atrasti savo sistemą ir pa-ga-liau užpildyti vieną planuoklį nuo pradžių iki galo. Ta proga, savo patirtimi sugalvojau pasidalinti ir čia. Skaityti toliau
-
Ką žiūrėti apie maistą? | Dokumentika ir serialai
Nežinau, kokioje paralelioje visatoje jūs gyvenat, jeigu ruduo jums nereiškia daugiau ilgų vakarų namie. Ypač, jeigu turi Netflixą, Amazon Prime’ą ar dar kokią kitą platformą, prikištą kiekvieno skonį atitiksiančių serialų ar filmų. Ta proga, kad vakar buvau lengvokai pūstelėta rudeninio vėjo šuoro ir visą savaitgalį kepiau moliūgus, noriu pasidalinti savo mylimiausių serialų ir dokumentikų, bent… Skaityti toliau
-
Šaukštai, šaukšteliai ir stiklinės – kaip tinkamai susverti ingredientus?
Pasiėmiau visus savo turimus šaukštus namie ir pasvėriau. Tą patį padariau su stiklinėm ir skysčių matavimo indais. Sutikrinau skaičius su internetinais šaltiniais. Sufotografavau. Atiduodu jums. Kai kitąkart kepsit blynus ar pyragą, kad žinotumėt, kokie tie šaukštai ir stiklinės turi būti. Skaityti toliau
-
Kaip pasigaminti pesto padažą?
Kaip ten liaudies išmintis byloja – gyveni žmogus ir mokaisi. Mano atveju – tiesiogine ta žodžio prasme. Kuo daugiau domiuosi maisto gamyba ir ingredientų derinimu, o ne tik gaminu iš internetinių receptų, tuo didesni skonių klodai atsiveria. Geras pavyzdys yra žalumynai. Jeigu anksčiau šviežios žolelės mano galvoje buvo priskiriamos dekoro kategorijai (juk pora lapelių šen… Skaityti toliau
-
28 veganiški pusryčiai | Apžvalga
Rašau ir galvoju. Jeigu viršuje nebūčiau sukūrusi antraštės su žodžiu „veganiški“, ar būtų taip paprasta atrasti elementą, vienijantį visus pagrindinėje nuotraukoje įamžintus pusryčius? Juk jie neatrodo blankūs ar nuobodūs, kad būtų labai sveikuoliški. Nėra ir jokio vieno visus jungiančio ingrediento, kad galėtume juos pavadinti vieno produkto pusryčiais. Galiausiai, visi jie niekaip netelpa po jokia dietine… Skaityti toliau
