kiaušinis
-
Pusryčių pica su pesto padažu ir žalumynais
Kaip ten liaudies išmintis byloja – būkim biedni, bet teisingi. Pavyzdžiui, man savaitgaliai kartais virsta junk-a-dieniais maisto prasme. Susirinkę su draugais stalo tikrai nenuklojam salierų stiebais ir humusu, išlindę į miestą užkandžiams prie tauriųjų (arba ne) gėrimų nesirenkam tik alyvuogių, o ką jau kalbėti apie sprendimą penktadienio vakarą likt namie apsikrovus 3 čipsų pakeliais. Su… Skaityti toliau
-
Speltų miltų lietiniai blynai su sūriu įdaru
Užgavenės dažniausiai švenčių sąraše egzistuoja dviem atvejais – arba kai pats esi vaikas, arba kai į vaikystę tenka sugrįžti turint vaikų. Aš šiuo atveju pirmąjį etapą jau išaugau, o antram dar nepriaugau, tad Užgavėnių šventė man reiškia visiškai nieko. Dažniausiai tą patį rytą per „Labas rytas, Lietuva“ išgirstam, kad šiandien Užgavėnes ir po to vakare bijom,… Skaityti toliau
-
5 sumuštinių idėjos
Jau kažkada rašiau, kad man pusryčių sumuštiniai – šventas reikalas. Sumuštinius rytais mano tėtis tepa mano mamai ir neša į lovą kartu su kava. Sumuštiniais į lovą mane lepina ir mano antra pusė, kas kad jie būna su juokingų eksperimentų prieskoniu, pavyzdžiui, pabarstytais Doritos čipsais. Sumuštiniai yra paprasčiausias, bet kartais ir skaniausias pusryčių patiekalas. Užtenka… Skaityti toliau
-
Lavašo suktinukas su humusu ir plaktu keptu kiaušiniu
Mažai kas žino, bet savo biografijoje turiu įdomų faktą. Pirmą klasę baigiau Izraelyje, mokėdama rašyti ir skaityti iš dešinės į kairę toli gražu ne lotyniškais, bet hebrajiškais rašmeniminis. Ir nors dabar tos kalbos jau absoliučiai nepamenu ir sugebu pasakyti nebent „shalom ma nishma“ (angl. hi, what’s up), vienas dalykas, kuris man įstrigo jau ankstyvoj… Skaityti toliau
-
Kiaušinis ir „kareivukai“ (egg & soldiers) ir trys jų variacijos
Šįkart pristatau ne receptą, o labiau idėją pusryčiams. Niekaip neapsiverčia liežuvis šito įrašo pavadinti receptu, nes norint džiaugtis klasikine šio patiekalo variacija užtenka vos dviejų ingredientų – skrudintos duonos ir kiaušinio. Skaityti toliau





