Blynai ir vafliai
-
Speltų miltų lietiniai blynai su sūriu įdaru
Užgavenės dažniausiai švenčių sąraše egzistuoja dviem atvejais – arba kai pats esi vaikas, arba kai į vaikystę tenka sugrįžti turint vaikų. Aš šiuo atveju pirmąjį etapą jau išaugau, o antram dar nepriaugau, tad Užgavėnių šventė man reiškia visiškai nieko. Dažniausiai tą patį rytą per „Labas rytas, Lietuva“ išgirstam, kad šiandien Užgavėnes ir po to vakare bijom,… Skaityti toliau
-
Citrininiai blynai su jogurtiniu padažu
Blynai yra meilė. Blynus man norisi kepti mylimiems žmonėms. Blynai man primena mamas, močiutes, geriausius draugus ir gražiausius rytus. Jeigu bent vieną savaitgalį per mėnesį nevalgot blynų – vadinasi, tikrai nešvenčiat savaitgalių! Sūrūs, saldūs, lietiniai ar purūs maži blyniukai – blynai yra savaitgalinis džiaugsmas. Ta proga dalinuosi ir vasarą primenančių citrininių blynų receptu. Visi namai kvepės… Skaityti toliau
-
Kalėdiškiausi french taosts su figomis
Turiu dvi svarbias žinias. Pirmiausia, mano rašymo dienos vakarą rodys pirmą „Vienas namuose“ dalį, kas reiškia, kad Kalėdos jau ant nosies. O antra, aš išmokau kepti skaniausius prancūziškus skrebučius žiemos sezonui, todėl norint kažko žiemiško ir kvepiančio meduoliais, nebereiks sukti galvos. Skaityti toliau
