Croque Madame (prancūziškas karštas sumuštinis)

Negaliu atsakyti kodėl, bet iki šių metų mano pusryčių meniu neegzistavo nei Croque Monsieur, nei Croque Madame. Tai – iš prancūzijos kilę karšti kepti sumuštiniai su kumpiu ir sūriu (Croque Madame variantas papildomas kiaušiniu). Jų teoriškai turėtumėte rasti turbūt kas antroje Prancūzijos užkandinėje, bet retai pamatysite Vilniaus pusryčių meniu. Na, arba bent jau aš esu ragavusi…

Read More

5 sumuštinių idėjos

Jau kažkada rašiau, kad man pusryčių sumuštiniai – šventas reikalas. Sumuštinius rytais mano tėtis tepa mano mamai ir neša į lovą kartu su kava. Sumuštiniais į lovą mane lepina ir mano antra pusė, kas kad jie būna su juokingų eksperimentų prieskoniu, pavyzdžiui, pabarstytais Doritos čipsais. Sumuštiniai yra paprasčiausias, bet kartais ir skaniausias pusryčių patiekalas. Užtenka…

Read More

Saldžiųjų bulvių sumuštiniai

Mano pusryčių tradicijos susiformavo iš tėvų. Net ir dabar grįžusi namo į gimtinę matau panašų vaizdą, kokį matydavau ir tada, kai būdavau vaikas ir gyvendavau su šeima. Savaitgalio rytais dažniausiai kažkuris vienas iš tėvų ridenasi iš lovos, pritepa didelę lėkštę įvairiausių sumuštinių, padaro kavos ir grįžta į lovą su pusryčiais. Panašiai užaugau ir aš. Su…

Read More