velykų pyragas
-
Plikytos tešlos tortas Karpatka
Pamenu, mano vaikystėje pats šventiškiausias įmanomas pyragas buvo Napoleonas. Mama keikdavo tą šimto lakštų kepimą ir ilgą laukimą, bet, kai jau kantriai ištverdavom, visi kaip sutarę linksėdavom – verta. Man atrodo, šį pavasarį atradau savo napoleoną – tai yra plikytos tešlos tortas Karpatka. Tas, kuris nuoširdžiai ✨užknisa✨ dėl savo trukmės ir laukimo, bet kiekvienas kąsnis yra… Skaityti toliau
-
Sūrio pyragas su parmezanu
Aš vis dar tam amžiuj, kai man Velykų stalu rūpintis nereikia – visą atsakomybę prisiima mamos ir močiutės. Užtat aš džiaugiuosi galėdama prisidėti bent desertais. Šie metai ne išimtis – neįprasta nebent tai, kad jau iš anksto žinau, ką gaminsiu. Ant stalo lauks sodrus, kiek pikantiškas ir maloniai nustebinsiantis sūrio pyragas su parmezanu. Šitas pyragas mane… Skaityti toliau
