Jogurto dubenėlis su avinžirniais

Viena pagrininių priežasčių pradėti šita blogą buvo labai paprasta: parodyti, kad pusryčiai neturi būti tik nuobodi rutina. Jie nebūtinai turi prisiskirti košių, blynų, sumuštinių ar kiaušinienių kategorijai. Kiaušinienė nebūtinai turi būti sūri, o jogurtas – nebūtinai saldus. Kai aprašinėjau šitą sekmadienio rytą ekspromtu gimusį receptą, supratau, kad jis netinka jokiai kategorijai. Nei čia jogurto dubenėlis…

Read More

Marokietiški kepti avinžirniai su virtu kiaušiniu

Yra produktų, kurie visad privalo būti mano virtuvėje, o jeigu net neplanuoju nieko su jais gaminti iškart, jų vis tiek užsiperku kaip bobutė į priekį. Šaldytuve tai graikiškas jogurtas, sviestas, kiaušiniai. Iš daržovių ir vaisių – citrinos, batatai ir kokie nors salotoms tinkami lapai – špinatai, rukola ar sultenė. Na, o spintelėje – mano mylimiausi…

Read More